Holzwerkzeuge schonen nicht nur Kochgeschirr, sondern unterstützen auch eine schmackhafte Zubereitung der Speisen. Fachleute empfehlen die Verwendung von Rührwerkzeugen aus Holz.
Kochwerkzeuge aus Holz werden blitzsauber, wenn man sie einige Tage in Sodawasser liegen lässt.